Запіканка з вівсяних пластівців

Інгредієнти:

• 300 г вівсяних пластівців
• 200-250 мл молока
• 200 г сезонних фруктів або ягід на ваш смак
• 1 яйце
• 3 ст.л. нарізаних горіхів (будь-яких)
• 3 ст.л. насіння льону
• 2 ст.л. меду (можна замінити цукром)
• 1 ч.л. меленої кориці

Рецепт приготування:

1. Розігріти духовку до 180С. Змастити форму для випічки маслом або покрити пергаментним папером.
2. В одній мисці змішати вівсянку з корицею, насінням льону та нарізаними горіхами.
3. В іншу миску вбити яйце, додати мед або цукор та збити виделкою до повного розчинення. Додати тепле молоко та ще раз збити.
4. Фрукти або ягоди промити та нарізати на невеликі шматочки.
5. Поступово додавати яйцево-молочну суміш до сухої вівсяної суміші, помішуючи. Додати фрукти або ягоди, перемішати і вилити у підготовлену форму для випічки. Рівномірно розподілити по формі.
6. Печемо запіканку в духовці до легкого зарум'янення та приємного аромату, це зазвичай займає близько 40 хвилин. Вийміть форму з духовки та дайте запіканці остигнути. Потім наріжте її на порційні шматочки та подавайте до столу.
   

   Цей рецепт не тільки простий у приготуванні, але й надзвичайно корисний для вашого організму. Вівсяні пластівці - це відмінне джерело білка та клітковини, які сприяють здоров'ю шлунково-кишкового тракту та знижують рівень холестерину в крові. Сезонні фрукти та ягоди, такі як яблука, груші, полуниця та малина, багаті вітамінами та антиоксидантами, які сприяють загалом зміцненню імунітету та покращенню здоров'я.

   Отже, ця запіканка - чудовий спосіб насолоджуватися смаком запіканки та одночасно доглядати за своїм організмом. Додайте цей рецепт до свого сніданку, і ви отримаєте силу та енергію на весь день!