Інгредієнти:
- 300 г м'якоті гарбуза
- 50-70 г ізюму
- 2 ст.л. меду
- мелена кориця - за смаком
Рецепт приготування:
- Гарбуз очистити від шкірки та насіння. Поріжте його м'якоть на дрібні кубики. Ізюм залийте окропом та залиште на декілька хвилин. Потім злийте воду та обсушіть ізюм на рушнику або полотняній серветці.
- Змішайте в одній мисці гарбуз, мед та ізюм, перемішайте. Перекладіть отриману масу в мультиварку та встановіть режим "Випічка" на 35 хвилин. За 15 хвилин до закінчення програми перемішайте все лопаткою, після чого продовжіть приготування та доведіть програму до звукового сигналу.
- Після запікання гарбуз можна за смаком підсолити, додати мелену корицю та знову перемішати. Десерт можна подавати як гарячим, так і охолодженим, поливши медовим сиропом. Смачного!
Цікаво знати: гарбуз багатий вітамінами та мінералами, такими як вітамін А, С, Е, калій та магній. Цей десерт може бути корисним додатком до вашого раціону та допоможе зберегти ваше здоров'я.
Якщо ви не маєте мультиварки, то цей рецепт можна з легкістю приготувати в духовці. Для цього вам достатньо запекти гарбуз з медом та ізюмом протягом 35 хвилин при температурі 180 градусів.
Отже, запечений гарбуз в мультиварці з медом та ізюмом - це простий та смачний десерт, який точно стане улюбленим в вашій родині. Не забувайте експериментувати з інгредієнтами та вдосконалювати рецепт за вашим смаком. Бажаємо вам задоволення від готування та смачного!!!