Тушкована курка з овочами в мультиварці

Тушкована курка з овочами в мультиварці
4.6
(5)
Підійде: Обід, Вечеря, Банкет
Час приготування: 60 хв.
Кухня

Інгредієнти:

  • півкурки (близько 800 гр)
  • 2 помідори
  • 1 болгарський перець
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • кілька гілочок свіжої зелені
  • 1/3 ч.л. меленої паприки
  • сіль, перець за смаком

Рецепт приготування страви:

  1. Половину середньої курки промити, обсушити і порізати середніми шматками, натерти з усіх боків сіллю і перцем. Цибулю очистити та порізати тонкими півкільцями. Болгарський перець вимити, очистити від насіння і порізати соломкою. Моркву почистити і натерти на крупній тертці.
  2. Помідор вимити та порізати невеликими кубиками. Скласти шматки курки в мультиварку, додати овочі, сіль, перець за смаком і гарненько перемішати. Готувати курку з овочами в мультиварці приблизно 1 годину в режимі Тушкування. За кілька хвилин до закінчення тушкування можна додати подрібнені зелень із часником.
  3. Тушкована курка в мультиварці буде ще смачнішою, якщо після закінчення приготування дати їй настоятися близько 10 хвилин під кришкою. Розкласти страву з мультиварки по тарілках і подавати до столу в гарячому вигляді. Смачного!

Для різноманітності, можна експериментувати зі спеціями і додавати свої улюблені овочі в рецепт. Ви можете приправити курку на свій смак, додавши різні трави та прянощі. Пам'ятайте, що мультиварка - це універсальний прилад, який допоможе вам приготувати багато різних страв швидко та легко. Спробуйте нові рецепти та насолоджуйтеся смаком домашньої їжі!