Цукерки з дитячої суміші
Кухня
Інгредієнти:
- пачка дитячої суміші (рекомендовано "Малютка" - приблизно 500 г)
- 150 г вершкового масла
- 200 г цукру
- 120 мл молока
- 4 ст.л. какао-порошку
Додатково (для прикраси):
- горіхи, вафлі, кокосова стружка, какао-порошок
Рецепт приготування:
- Нарізати вершкове масло на невеликі шматочки, покласти у каструлю і розігрівати на слабкому вогні. Додати какао-порошок, молоко, цукор і ретельно перемішувати за допомогою віночка або ложки, доки всі інгредієнти не розчиняться.
- Прокип'ятити суміш протягом 5 хвилин на слабкому кипінні, а потім зняти з вогню. Покрити каструлю кришкою і залишити охолоджуватися до теплої температури.
- В окрему миску насипати суху дитячу суміш і, помішуючи її ложкою, додати теплу какао-масу. Замісити густе "тісто".
- Сформувати з нього вологими руками невеликі цукерки, зкатати кульки або сформувати кубики. Обваляти готові цукерки в кокосовій стружці, подрібнених вафлях, горіхах або какао-порошку.
- Рекомендується подавати цукерки до чаю після того як вони трохи просочаться.
Цей рецепт - чудовий спосіб використати залишки дитячої суміші і здивувати всю сім'ю власноруч приготовленими смаколиками. Спробуйте додати свій унікальний штрих, експериментуйте з інгредієнтами для прикраси і насолоджуйтеся чудовими смаками цих домашніх цукерок. Смачного!