Торт Зебра в мультиварці

Інгредієнти:

• 250 г цукру
• 220 г борошна
• 2 яйця
• 100 г сметани
• 50 г горіхів (за бажанням)
• 1,5 ст.л. какао-порошку
• 1/2 ч.л. соди
• щіпка ваніліну

Рецепт приготування:

1. Розбити яйця в миску та залишити їх протягом 10-15 хвилин при кімнатній температурі.
2. Сметану змішати з содою та 2 ст.л. цукру, ретельно перемішати і залишити на 15 хвилин в окремій посудині.
3. Просіяти борошно через сито. Горіхи очистити, дрібно нарізати і трохи підсмажити на сухій сковорідці до появи приємного аромату.
4. Збити яйця міксером на високій швидкості до утворення піни. Не припиняючи збивати яйця, додати тонким струмочком цукор і збивати ще 5-7 хвилин до пишності.
5. Збиваючи яєчний крем, додавати по ложці сметану, добре збиваючи після кожного разу. Додати просіяне борошно, горіхи і розділити тісто на дві рівні частини.
6. До однієї частини додати щіпку ваніліну, а до іншої просіяний крізь сито какао-порошок. Ретельно змішати тісто до однорідного кольору.
7. Дно і стінки чаші мультиварки змастити вершковим маслом.
8. На дно по центру чаші влити декілька ложок світлого тіста, потім в центр додати декілька ложок темного тіста, знову по черзі світлого і темного. Таким чином, додавати по 2 ложки поступово всі тісто.
9. Запустити мультиварку в режимі "Випічка" на 50 хвилин.
10. Після закінчення часу вийняти готовий торт Зебра з мультиварки за допомогою підставки для варіння на пару. Дати повністю остудитись та прикрасити за своїм смаком.

Цей рецепт торта Зебра в мультиварці дозволяє створити красиву та вишукану страву з мінімальними зусиллями. Цей торт стане ідеальним десертом для будь-якої святкової вечері або для звичайного чаювання з друзями та родиною. Варто спробувати його самому та насолодитись творінням кулінара-майстра!