Тісто для піци на сметані

Інгредієнти:

• 300 г борошна
• 200 г сметани
• 2 яйця
• 2 ст.л. вершкового масла
• 1 ст.л. цукру
• ½ ч.л. солі

Рецепт приготування:

1. Заздалегідь вийміть вершкове масло з холодильника та залиште його в теплому місці, щоб воно розтануло.
2. У миску розбийте яйця, додайте сіль і цукор, й перемішайте віночком до однорідної консистенції.
3. Додайте до суміші з яйцями сметану та ще раз перемішайте.
4. Поступово додавайте борошно до отриманої маси та замісіть м'яке тісто.
5. В кінці замісу додайте розтоплене вершкове масло та ще раз добре замісіть тісто на столі, попередньо присипавши стіл борошном.
6. Покрийте отримане тісто легким рушником або серветкою та залиште на 30-40 хвилин у теплому місці або при кімнатній температурі.
7. Після вказаного часу розділіть тісто на дві або кілька частин та готуйте з них піци з різними начинками.

Цей рецепт пропонує швидке та просте рішення для приготування тіста для піци. Замість традиційних дріжджів використовується сметана, що додає ніжність та м'якість до кожного шматочка піци. Ви можете експериментувати з різноманітними начинками, додавати улюблені інгредієнти та насолоджуватися смачними піцами, які ви готуєте самі. Поділіться цим рецептом з друзями та сім'єю, і всі будуть в захваті від вашого вміння створювати домашню піцу, що тане в роті!