Інгредієнти:
- 5-6 шматочків білого хліба (можна замінити хлібцями або крекерами)
- 100 гр креветок
- 60 гр твердого сиру
- 9 шт оливок
- кілька листків салату
- 2 ст.л. майонезу (можна замінити 1 ст.л. гірчиці)
- + шпажки для канапе
Рецепт приготування страви:
- У каструлі закип'ятити воду, трохи її посолити й опустити туди морожені креветки. Через 1,5 хвилини відкинути вміст каструлі на друшляк і залишити остигати.
- Хліб або хлібці порізати невеликими квадратними шматочками. Сир порізати маленькими кубиками однакового розміру, креветки очистити від панцирів. Листя салату промити під струменем води і порвати на невеликі шматочки.
- Кожен шматочок хліба змастити невеликою кількістю майонезу/гірчиці, покласти лист салату. Зверху покласти креветку, шматочок сиру, оливку і скріпити все шпажкою для канапе.
- Перекласти канапе з креветками на тарілку і подавати до столу одразу після приготування. Смачного!
Креветки є одними з найпопулярніших морських продуктів у світі. Вони багаті на білок, вітаміни та мінерали, а також мають низьку кількість жирів. Крім того, креветки надають стравам витонченого смаку та прикраси. Насолоджуйтеся цим чудовим рецептом канапе з креветками!