Смачна курка з картоплею у мультиварці
Кухня
Інгредієнти:
- 400 гр курки (будь-яких її частин, найкраще - стегон)
- 300-400 гр картоплі
- половина цибулини
- 2 зубчики часнику
- сіль, перець, спеції за смаком
Рецепт приготування страви:
- Курку промити, обсушити і натерти сіллю з перцем. Картоплю очистити, порізати середніми шматками та трохи посолити. У мультиварку влити кілька ложок рослинної олії та встановити режим Випічка або Смаження.
- Викласти шматки курки в розігріту олію, а вільне дно від м'яса заповнити картоплею. Смажити курку з картоплею в мультиварці 10 хвилин у зазначеному режимі. Цибулю почистити та порізати півкільцями. Часник очистити та дрібно порізати.
- Відкрити кришку, перевернути куряче м'ясо і картоплю, посипати спеціями/приправами. Зверху на курку з картоплею викласти півкільця цибулі та подрібнений часник, закрити кришку.
- Курка з картоплею в мультиварці готується ще 10 хвилин у тому ж режимі. Після звукового сигналу залишити страву настоятися в мультиварці близько 5 хвилин. Перекласти м'ясо курки з картоплею з мультиварки по тарілках і подавати до столу гарячим. Смачного!
Інші варіації цього рецепта можуть включати додавання різних овочів, як-от морква, цибуля або печериці, щоб збагатити смакові відтінки. Також можна експериментувати з різними спеціями та приправами, щоб створити унікальний смаковий профіль.