Салат з куркою, ананасом та кукурудзою

Інгредієнти:

• 1 куряча грудка
• 300 г свіжих печеріць
• 300 г консервованої кукурудзи
• половина свіжого ананаса
• 1 червона цибулина
• майонез - за смаком
• сіль - за смаком

Рецепт приготування:

1. Промийте курячу грудку та опустіть у каструлю з киплячою підсоленою водою. Варіть її до готовності протягом півгодини. Викладіть м'ясо на тарілку, охолодіть, видаліть кістки та шкірку, а потім наріжте дрібними кубиками.
2. Очистіть цибулю, покладіть її у миску та залийте окропом. Залиште на 10 хвилин. Злийте окроп та викладіть цибулю на паперовий рушник.
3. Миті гриби, наріжте на невеликі шматочки та обсмажте на невеликому вогні в 1-2 ст. л. рослинної олії до готовності (10-15 хвилин). В кінці посоліть, поперчіть гриби за смаком і зніміть з вогню.
4. Ананас очистіть від шкірки, наріжте м'яку частину спочатку кільцями, а потім кубиками середнього розміру. Помістіть у салатник курку, гриби, ананас, кукурудзу, цибулю, посоліть за смаком, заправте майонезом та перемішайте.
5. Рекомендується подавати салат до столу одразу після приготування. Смачного!

Цей салат поєднує соковиту курку, ароматні гриби та ананаси, які надають йому свіжості та екзотичного смаку. Кукурудза додає хрусткості та кольору, а майонез завершує салат ніжним кремовим відтінком. Салат стане чудовим доповненням до будь-якого столу та порадує вашу родину та гостей. Підкресліть свою кулінарну майстерність, приготувавши цей чудовий салат з найсвіжіших інгредієнтів!