Салат з ананасом, куркою та сиром
Кухня
Інгредієнти:
- свіжі печериці - 450 г
- майонез - за смаком
- сіль - за смаком
- твердий сир (будь-який) - 150 г
- філе куряче - 1 шт.
- консервовані ананаси - 300 г
- цибуля - 1 шт.
- перець мелений - за смаком
- варені яйця - 6 шт.
Рецепт приготування:
- Відваріть куряче філе та розберіть його на волокна.
- Дрібно наріжте печериці.
- На сковорідці обсмажте дрібно нарізану цибулю, додайте до неї гриби, підсоліть і поперчіть.
- Покладіть перший шар в салатник - куряче філе, та змастіть його майонезом.
- Наступним шаром будуть гриби, їх не потрібно змащувати.
- Наріжте ананаси кубиками та розмістіть третім шаром. Зробіть сітку з майонезу, посипте меленим перцем та сіллю.
- Залиште частину консервованого ананасу для прикраси закуски.
- Варені курячі яйця натріть на великій тертці, розмістіть зверху ананасів і змастіть соусом.
- П'ятим шаром повинен бути твердий сир, натертий на тертці.
- Готовий салат прикрасьте свіжою зеленню та кубиками консервованого ананасу. Для оформлення також можна використовувати печериці та дрібно нарізані грецькі горішки.
Цікавий факт:
Ананаси додадуть вашому салату незабутній екзотичний смак, а куряче філе та твердий сир зроблять його ситним та корисним. Приготуйте цю страву для особливого обіду або свята, порадуйте своїх близьких!