Салат з ананасом, куркою та сиром

Салат з ананасом, куркою та сиром
3.8
(14)
Метод: На плиті
Підійде: Обід, Вечеря, Банкет
Час приготування: 40 хв.
Кухня

Інгредієнти:

  • свіжі печериці - 450 г
  • майонез - за смаком
  • сіль - за смаком
  • твердий сир (будь-який) - 150 г
  • філе куряче - 1 шт.
  • консервовані ананаси - 300 г
  • цибуля - 1 шт.
  • перець мелений - за смаком
  • варені яйця - 6 шт.

Рецепт приготування:

  1. Відваріть куряче філе та розберіть його на волокна.
  2. Дрібно наріжте печериці.
  3. На сковорідці обсмажте дрібно нарізану цибулю, додайте до неї гриби, підсоліть і поперчіть.
  4. Покладіть перший шар в салатник - куряче філе, та змастіть його майонезом.
  5. Наступним шаром будуть гриби, їх не потрібно змащувати.
  6. Наріжте ананаси кубиками та розмістіть третім шаром. Зробіть сітку з майонезу, посипте меленим перцем та сіллю.
  7. Залиште частину консервованого ананасу для прикраси закуски.
  8. Варені курячі яйця натріть на великій тертці, розмістіть зверху ананасів і змастіть соусом.
  9. П'ятим шаром повинен бути твердий сир, натертий на тертці.
  10. Готовий салат прикрасьте свіжою зеленню та кубиками консервованого ананасу. Для оформлення також можна використовувати печериці та дрібно нарізані грецькі горішки.

Цікавий факт:

Ананаси додадуть вашому салату незабутній екзотичний смак, а куряче філе та твердий сир зроблять його ситним та корисним. Приготуйте цю страву для особливого обіду або свята, порадуйте своїх близьких!