Салат з ананасом, куркою, сиром, яйцем та кукурудзою.
Кухня
Інгредієнти:
- куряча грудка - 400 г
- кукурудза консервована - 200 г
- яйця - 3 шт.
- консервовані ананаси - 400 г
- твердий сир (будь-який) - 160 г
- часник - 3 зубчики
- петрушка, кріп - 2 пучка
- майонез, сіль, перець - за смаком
Рецепт приготування:
Цей рецепт - ідеальний вибір для початківців. Використовуйте будь-який твердий сир для найкращого смаку. Зазначені інгредієнти розраховані на 4 порції, а час приготування варіюється від 15 хвилин до години, залежно від того, коли ви відварите курячу грудку - раніше чи в процесі приготування.
- Курячу грудку варіть не більше 30 хвилин, щоб вона не стала жорсткою.
- Коли вона охолодиться, наріжте її тонкою соломкою або розберіть на волокна руками.
- Консервовані фрукти перед обробкою добре відіжміть від зайвого соку.
- Розріжте ананаси, яйця і сир на середні кубики.
- Для соусу пропустіть часник через часничницю або натріть його на дрібній тертці, додайте сіль, чорний мелений перець і добре перемішайте.
- Змішайте всі інгредієнти з соусом і посипте зверху свіжою зеленню.
Якщо сир добре просолений, не додавайте сіль. Якщо ви бажаєте зробити цей салат більш дієтичним, замініть майонез на йогурт - це призведе до нових смакових відкриттів. Додайте свіжі ананаси, щоб підкреслити тропічний смак страви, але пам'ятайте, що це збільшить час приготування.