Салат з ананасом, куркою, сиром, яйцем та кукурудзою.

Салат з ананасом, куркою, сиром, яйцем та кукурудзою.
3.8
(13)
Метод: На плиті
Час приготування: 40 хв.
Кухня

Інгредієнти:

  • куряча грудка - 400 г
  • кукурудза консервована - 200 г
  • яйця - 3 шт.
  • консервовані ананаси - 400 г
  • твердий сир (будь-який) - 160 г
  • часник - 3 зубчики
  • петрушка, кріп - 2 пучка
  • майонез, сіль, перець - за смаком

Рецепт приготування:

Цей рецепт - ідеальний вибір для початківців. Використовуйте будь-який твердий сир для найкращого смаку. Зазначені інгредієнти розраховані на 4 порції, а час приготування варіюється від 15 хвилин до години, залежно від того, коли ви відварите курячу грудку - раніше чи в процесі приготування.

  1. Курячу грудку варіть не більше 30 хвилин, щоб вона не стала жорсткою.
  2. Коли вона охолодиться, наріжте її тонкою соломкою або розберіть на волокна руками.
  3. Консервовані фрукти перед обробкою добре відіжміть від зайвого соку.
  4. Розріжте ананаси, яйця і сир на середні кубики.
  5. Для соусу пропустіть часник через часничницю або натріть його на дрібній тертці, додайте сіль, чорний мелений перець і добре перемішайте.
  6. Змішайте всі інгредієнти з соусом і посипте зверху свіжою зеленню.

Якщо сир добре просолений, не додавайте сіль. Якщо ви бажаєте зробити цей салат більш дієтичним, замініть майонез на йогурт - це призведе до нових смакових відкриттів. Додайте свіжі ананаси, щоб підкреслити тропічний смак страви, але пам'ятайте, що це збільшить час приготування.