Салат "Наречена" з плавленим сиром та куркою

Інгредієнти:

• філе куряче - 1 шт.
• цукор - 1 ч.л.
• яйця - 4 шт.
• оцет - 1 ст.л.
• цибуля - 1 шт.
• варена картопля - 2 шт.
• майонез - 200 г
• плавлений сир - 2 шт.

Рецепт приготування:

1. Цибулю дрібно нашаткуйте гострим ножем і маринуйте в воді з оцтом і цукром.
2. Куряче філе відварюйте до готовності у солоній воді з додаванням лаврового листа.
3. Готове куряче філе остудіть і наріжте дрібними кубиками, викладіть у салатник і змастіть майонезом.
4. Потім покладіть шар цибулі, її можна обварити окропом, щоб видалити гіркоту.
5. Картоплю натріть на тертці та викладіть третім шаром, змастивши соусом.
6. Курячі яйця відваріть до готовності і наріжте дрібно. Жовтки відокремте від білків і натріть на тертці. Викладіть їх наступним шаром.
7. Плавлений сир натріть на великій тертці, покладіть зверху жовтків і змастіть шаром майонезу.

Зверху салат прикрашається натертим білком курячого яйця, можна додатково прикрасити гілочками зелені. Насолоджуйтесь цим смачним салатом на будь-якому святі!