Рецепт: Салат з млинцями та ковбасою

Інгредієнти:

• 3-4 млинці (за будь-яким рецептом)
• 150-200 гр консервованої кукурудзи
• майонез - за смаком (близько 150 гр)
• 100 гр варено-копченої ковбаси
• 1-2 зубчики часнику
• сіль, перець - за смаком
• морква - 1 шт.

Рецепт приготування:

1. Заздалегідь приготувати млинці за будь-яким рецептом та повністю охолодити.
2. Згорнути блинчики у рулетики та нарізати їх впоперек на тонкі смужки.
3. Моркву очистити та нарізати тонкою соломкою (можна натерти на терці для корейської моркви).
4. Ковбасу нарізати тонкою соломкою, злити зайву рідину з кукурудзи.
5. Часник очистити та дуже мілко нарізати, можна пропустити через часникодавилку або натерти на терці.
6. Змішати в салатниці млинці, ковбасу, моркву, кукурудзу, часник, посолити, поперчити за смаком та перемішати.
7. Заправити салат майонезом, перемішати та подати до столу, прикрасивши за своїм смаком.
8. Салат з млинцями та ковбасою стане ще смачнішим, якщо йому дати настоятись під кришкою у холодильнику протягом 30-60 хвилин.

Салат з млинцями та ковбасою - це ідеальний варіант страви, яка може бути подана як на святковий стіл, так і на звичайну вечерю. Це ситна та дуже смачна страва, яку можна приготувати за лічені хвилини з доступних інгредієнтів.

Однією з головних переваг цього салату є його універсальність - ви можете змінювати інгредієнти, додавати свої улюблені продукти та експериментувати зі смаками. Наприклад, замість ковбаси можна використовувати інші види м'яса, або замість кукурудзи додати свіжу чи заморожену зелень.