Рецепт маринованої цибулі

Інгредієнти:

• 4 середні цибулини
• 2 ст. ложки цукру
• 2 ст. ложки яблучного оцту (можна замінити столовим 9% оцтом)
• кілька гілок кропу
• 1/2 чайної ложки солі

Рецепт приготування:

1. Очистіть цибулю та наріжте її тонкими півкільцями. Положіть цибулю у миску та помніть його руками, доки він не стане м'яким.
2. Промийте кріп, обсушіть та наріжте його. Додайте кріп до миски з цибулею.
3. Додайте до миски оцет, сіль, цукор та добре перемішайте.
4. Потрібно, щоб цибуля маринувалася  в мисці протягом 15 хвилин при кімнатній температурі.
5. Смачна маринована цибуля готова до подачі до шашлику та інших м'ясних страв.

Цей рецепт маринованої цибулі є ідеальною закускою для будь-яких м'ясних страв, особливо до шашлику. Маринована цибуля збагачує смак будь-якої страви своєю кисло-солодкою ноткою та свіжим ароматом кропу. Крім того, він дуже простий у приготуванні та може бути готовий за кілька хвилин. Але не забудьте, що маринована цибуля не зберігається довго, її краще з'їсти в перші 1-2 дні після приготування.