Піца з кабачком, перцем чилі та м'ятою

Інгредієнти:

• 2 великі основи або 4 невеликі коржики
• оливкова олія
• 2 кабачки (нарізані смужками за допомогою овочечистки)
• 1 зубчик часнику, дрібно нарізаний
• 1 червоний перці чилі, дрібно нарізаний
• 1 шарик моцарелли (нарізаний на кілька частин)
• горщик м'яти

Рецепт приготування:

1. Зпочатку слабко обсмажте коржики з олією на грилі протягом хвилини з одного боку, потім переверніть.
2. Змішайте кабачки, часник та перець чилі з олією та покладіть на основу. Додайте моцареллу.
3. Приготуйте на грилі, поки кабачки не стануть м'якими.
4. Додайте м'яту та трішки олії за бажанням.

Піца з кабачком та перцем чилі є відмінним вибором для тих, хто хоче швидко та легко приготувати смачну їжу. Це також чудовий спосіб використати свіжі овочі з вашого городу або ринку. Кабачки мають ніжний смак та текстуру, а перець чилі додає піці пікантність та гостроту. Додайте трохи м'яти для свіжого аромату та насолоди смаку.