Наливка з вишні в домашніх умовах: рецепт на горілці

Наливка з вишні в домашніх умовах: рецепт на горілці
3.9
(5)
Метод: На плиті
Підійде: Обід, Вечеря, Банкет
Час приготування: 120 хв.
Кухня

Інгредієнти:

  • 1 кг вишні;
  • 1 л горілки;
  • 700 г цукру.

Рецепт приготування:

  1. По-перше - ретельно відберіть якісні ягоди для створення напою.
  2. Рівномірно розподіліть вишню на листі і залиште для бродіння протягом кількох днів.
  3. Підготуйте кілька стерильних банок загальним об'ємом приблизно 3 літри.
  4. Засипте цукор у горілку і розмішайте, поки цукор повністю розчиниться. Потім залийте вишню горілчаним розчином.
  5. Закрийте банки і залиште їх у темному місці, захищеному від перепадів температур. Раз в 3 дні струсніть банки, щоб запобігти утворенню осаду.
  6. Бродіння триватиме приблизно місяць. Після цього вишневу масу процідіть, вижміть сік з ягід і злийте рідину. Наливка готова.

Важливо знати:

Готовий напій зберігається у холодильнику. При правильному приготуванні вишнева наливка виходить смачною і ароматною. Насолоджуйтеся її смаком у приємній компанії.