Наливка з вишні в домашніх умовах: рецепт на горілці
Кухня
Інгредієнти:
- 1 кг вишні;
- 1 л горілки;
- 700 г цукру.
Рецепт приготування:
- По-перше - ретельно відберіть якісні ягоди для створення напою.
- Рівномірно розподіліть вишню на листі і залиште для бродіння протягом кількох днів.
- Підготуйте кілька стерильних банок загальним об'ємом приблизно 3 літри.
- Засипте цукор у горілку і розмішайте, поки цукор повністю розчиниться. Потім залийте вишню горілчаним розчином.
- Закрийте банки і залиште їх у темному місці, захищеному від перепадів температур. Раз в 3 дні струсніть банки, щоб запобігти утворенню осаду.
- Бродіння триватиме приблизно місяць. Після цього вишневу масу процідіть, вижміть сік з ягід і злийте рідину. Наливка готова.
Важливо знати:
Готовий напій зберігається у холодильнику. При правильному приготуванні вишнева наливка виходить смачною і ароматною. Насолоджуйтеся її смаком у приємній компанії.