Інгредієнти:
- несолодкі сушки – 400 г
- копчена ковбаса – 200 г
- болгарський перець – 1 шт.
- твердий сир – 150 г
- помідори – 2 шт.
- молоко – 450 мл
- свіжа зелень
- майонез – 3 ст.л.
Рецепт приготування:
- Очистіть копчену ковбасу і разом з твердим сиром наріжте на дрібні кубики, змішайте в окремій ємності.
- Дрібно наріжте свіжі помідори та викладіть до інших інгредієнтів.
- Додайте до начинки подрібнену свіжу зелень та порізаний кубиками солодкий перець.
- Для з'єднання всіх інгредієнтів додайте декілька ложок майонезу та добре все перемішайте.
- Залийте сушки молоком і залиште так на 10 хвилин. Потім викладіть їх на сито, щоб стекла вся рідина.
- Змастіть лист олією і викладіть сушки. У центр кожної сушки викладіть по одній ложці начинки з гіркою.
- Помістіть лист в розігріту духовку та запікайте протягом 12-15 хвилин.
Додаткові поради:
- До начинки можна додати смажені гриби та оливки без кісточок для додаткового смаку.
- Спробуйте використовувати різні види сиру для різноманітності смаку.
- Подавайте бублики теплими для кращого смакового враження.
Цей рецепт – чудовий спосіб здивувати гостей або додати різноманітності до вашого пікнікового меню. Простий у приготуванні, але водночас неймовірно смачний та оригінальний, цей рецепт обов'язково вас порадує!