Інгредієнти:
- 250 мл молока
- 250 мл чистої води
- 200 гр макаронів
- 200 гр вареної ковбаси/копченої курки/ветчини
- 100 гр твердого сиру
- сіль, перець за смаком
Рецепт приготування страви:
- Духовку розігріти до 200С, форму для запікання змастити невеликою кількістю рослинної олії. Ковбасу/ветчину/курку порізати маленькими кубиками.
- Макарони викласти в змащену олією форму, покрити ковбасою. Посипати все сіллю, перцем і спеціями за смаком. Молоко з'єднати з водою і розмішати. Тонкою цівкою рівномірно залити вміст форми молочною сумішшю.
- Сир натерти на тертці й посипати ним ковбасний шар. Накрити форму шаром фольги і відправити в розігріту духову шафу. Готувати макаронну запіканку приблизно півгодини.
- Потім зменшити температуру до 180С і готувати запіканку з макаронів ще 15-20 хвилин. Вийняти форму з духової шафи, залишити на 15 хвилин під фольгою. Після цього макаронна запіканка з сиром готова. Зняти фольгу, нарізати страву порційними шматочками та подавати до столу гарячою. Смачного!
Додавання ковбаси, курки або шинки робить цей рецепт ситнішим і надає йому характерного смаку. Крім того, запіканка з макаронів може бути чудовим способом використання залишків продуктів, особливо якщо у вас залишилися варені макарони та ковбаса. Експериментуйте з різними видами сиру, додаючи різноманітні аромати та текстури до страви. Вам неодмінно сподобається ця смачна та проста в приготуванні макаронна запіканка з сиром!