Курячий суп з локшиною

Курячий суп з локшиною
3.9
(15)
Метод: На плиті
Підійде: Обід, Вечеря
Час приготування: 50 хв.
Кухня

Інгредієнти:

  • 1 курячий окорок
  • 2 літри води
  • 1 велика цибуля
  • 2 моркви
  • 2 картоплини
  • 1 склянка локшини
  • 1 ст. ложка рослинної олії
  • сіль та перець за смаком

Інструкції:

  1. Курячий окорок вимийте і покладіть у великий каструлю з водою. Додайте сіль за смаком і готуйте на середньому вогні протягом 30-40 хвилин, аж поки куряче м'ясо стане м'яким.
  2. Під час готування курки очистіть та наріжте цибулю, моркву і картоплю.
  3. Відокреміть куряче м'ясо від кісток, наріжте на шматочки та покладіть назад у бульйон.
  4. Додайте овочі в каструлю та готуйте на середньому вогні протягом 20-25 хвилин, поки всі інгредієнти не стануть м'якими.
  5. Додайте локшину та готуйте ще 7-10 хвилин.
  6. Додайте сіль та перець за смаком.
  7. Ваш смачний курячий суп з локшиною готовий! Подаємо гарячим, прикрасивши зеленню за бажанням.

Цей суп - ідеальний варіант для тих, хто шукає ситну та здорову страву, яка гарантовано зігріє в холодну пору року. Додавання локшини дає супу додаткову текстуру і робить його більш насиченим та ароматним. Крім того, цей рецепт легкий у приготуванні, тому він ідеально підходить для будь-якого рівня кулінара.

Курячий суп з локшиною може бути відмінним варіантом для сімейної вечері або дружніх посиденьок з друзями. Суп можна подавати зі свіжим хлібом або гарячими пиріжками для створення повноцінної і ситної страви.

Запашний і смачний курячий суп з локшиною може стати улюбленим смаком для всієї родини. Цей рецепт можна модифікувати, додавши свої улюблені овочі, щоб створити суп з унікальним смаком та текстурою. Спробуйте цей рецепт і насолоджуйтеся смаком традиційного курячого супу з локшиною!