Крильця з картоплею в духовці

Крильця з картоплею в духовці
4.5
(13)
Метод: В духовці
Підійде: Обід, Вечеря, Банкет
Час приготування: 40 хв.
Кухня

Інгредієнти:

  • 0,5 кг курячих крилець
  • 0,5 кг картоплі
  • 2-3 ст. ложки майонезу
  • 1-2 ст. ложки домашньої аджики (або кетчупу)
  • приправа "Гриль" - за смаком
  • сіль, перець - за смаком

Рецепт приготування:

  1. Курячі крильця ретельно промийте, натріть сіллю та перцем, складіть у миску. Картоплю очистіть від шкірки та наріжте невеликими шматочками або кубиками.
  2. У невеличкій мисці змішайте майонез з приправою, аджикою або кетчупом, рівномірно обмажте крильця отриманою сумішшю. Викладіть крильця на лист, змащений рослинною олією, та заповніть вільний простір картоплею.
  3. Посипте все невеликою кількістю солі, присипте сушеною зеленню. Розігрійте духовку до 180/200°С та відправте туди лист.
  4. Запікайте крильця з картоплею у духовці приблизно півгодини. Коли м'ясо з картоплею зарум'яниться, вийміть лист з духовки та залиште його охолоджуватися щонайменше 10-15 хвилин. Подавайте страву до столу гарячою. Смачного!

Доповнення:

Крильця з картоплею у духовці - це ідеальний варіант для тих, хто любить смачну та ситну їжу, але зберігає своє здоров'я. Замість традиційного смаження, вибираючи випікання у духовці, ми знижуємо вміст жиру в страві, зберігаючи при цьому багатий смак.

Аджика - традиційний грузинський соус, який додає страві пікантність та аромат. Але, якщо ви не любите гострої їжі, можете замінити аджику на кетчуп або інший улюблений соус.

Ця страва - ідеальний варіант для святкового столу або зустрічі з друзями. Вона приваблює своєю апетитною зовнішністю та чудовим поєднанням смаків. Також можна експериментувати з приправами та додавати свої улюблені інгредієнти, створюючи унікальний смаковий букет.

Не забувайте, що приготування їжі - це мистецтво, тому завжди додавайте у страви свою любов та творчий підхід. Смачного!