Канапе з ковбасою

Інгредієнти:

• 2 яйця
• 2 невеликих помідора
• 1 середній огірок
• 20 тонких кружечків ковбаси (бажано сирокопченої)
• 10 шматочків багета
• 10 оливок (або маслин) без кісточок

Рецепт приготування:

1. Залити яйця холодною водою, поставити на вогонь і варити 10 хвилин після закипання. Зняти каструлю з вогню, злити кип'яток і залити яйця холодною водою, дати їм повністю охолонути.
2. Помідори з огірком помити і нарізати тонкими кружечками (великий помідор можна нарізати напівколами). Багет нарізати тонкими шматочками товщиною приблизно 1 см.
3. Яйця очистити від шкаралупи і нарізати кружечками товщиною 5 мм. На кожну шпажку надіти оливку або маслину, потім огірок (згорнути його зигзагоподібно) і кілька шматочків ковбаси (також згорнути їх зигзагоподібно або надіти у формі спідниці).
4. Положити на кожний шматочок багета скибочку помідора та варене яйце, надіти на шпажку після колбаси. Перекласти готові канапе з ковбасою на тарілку багетом вниз і подавати. Смачного!

Додаткова інформація:

• Для особливого смаку можна додати до закуски невелику кількість свіжої зелені, такої як петрушка або базилік.
• Щоб канапе виглядали ще більш ефектно, можна прикрасити їх маленькими шматочками сиру або зеленої цибулі.
• Ця закуска чудово підходить для будь-яких святкових заходів, від дитячих вечірок до великих сімейних свят. Вона приверне увагу гостей і запам'ятається своїм неповторним смаком.
• Експериментуйте зі складовими закуски, додавайте улюблені інгредієнти або замінюйте їх на альтернативні. Канапе завжди будуть смачними незалежно від вибраного складу.
• Підкресліть свою творчу натуру і створіть свої унікальні варіації канапе, додавши до них нові інгредієнти або готуючи їх у нестандартних формах.

Зберіться з готувальною енергією та насолоджуйтесь процесом створення цієї вишуканої та смачної закуски. Бажаємо вам смачного та приємних гастрономічних вражень!