Як приготувати солодкі вареники з яблуками та корицею?

Інгредієнти:

• 1 кг яблук
• 300 гр  цукра
• 2 гр  ваніліна
• 3 гр кориці
• 350 гр борошна
• 300 гр води
• 3 шт. курячих яєць
• 300 гр  крохмалю
• Дрібка солі

Рецепт приготування страви:

1. Підготуємо все необхідне приготування вареників. Мірною склянкою відміряємо необхідні обсяги необхідних інгредієнтів. Яблука ретельно миємо.
2. Візьмемо миску і розіб'ємо в неї курячі яйця. Потім висипаємо борошно та крохмаль і не забуваємо посолити.
3. Додаємо в миску воду та замішуємо тісто.
4. Отримане тісто ніжно обертаємо харчовою плівкою та залишаємо на двадцять хвилин.
5. Яблука очищаємо від шкірки та натираємо на великій тертці.
6. Тепер покладемо натерті яблука в окремий посуд і додамо корицю, цукор і посипаємо ваніліном. Отриману суміш добре перемішаємо.
7. Візьмемо підготовлене тісто і розкатимо тонкі листи. Круглою формою виріжемо кружечки з тіста.
8. Кладемо на поверхню кружечків нашу начинку з яблука та ліпимо вареники.
9. Закип'ятимо у каструлі воду та опустимо туди вареники. Як тільки вони спливуть, варимо ще одну, дві хвилини.
10. Як тільки вареники будуть готові, їх відразу можна розкласти по тарілках і змастити вершковим маслом. За бажанням ще можна трохи посипати цукром або пудрою. Смачного!

Ці солодкі вареники з яблуками та корицею просто надзвичайно смачні! Аромат кориці та солодкість яблук роблять цю страву ідеальним вибором для сніданку, обіду або десерту. Цей рецепт не вимагає особливих навичок у кулінарії, тож він підійде навіть початківцям.

Яблука - дуже корисний продукт для здоров'я, який може знизити ризик розвитку деяких захворювань, таких як діабет, серцево-судинні захворювання та рак. Кориця також має багато корисних властивостей, таких як зниження рівня цукру в крові та поліпшення пам'яті. Тож ці солодкі вареники можна споживати не тільки для задоволення свого смаку, але і для підтримки здоров'я.