Фруктові канапе

Інгредієнти:

• 12 ягід полуниці
• 12 виноградинок (бажано без кісточок, червоного кольору)
• 24 ягоди лохини (можна замінити великою чорною смородиною)
• 200 гр м'якоті дині
• 200 гр свіжого або консервованого ананаса
• 2 середніх ківі (можна замінити зеленим виноградом)
• + 12 дерев'яних шпажок для канапе

Рецепт приготування страви:

1. Полуницю, лохину та виноград вимити, очистити ягоди полуниці від хвостиків. У кожної полуниці зрізати трохи широкої частини (на місці плодоніжок). М'якоть дині очистити від шкірки і порізати маленькими кубиками однакового розміру.
2. Якщо ви використовуєте консервований ананас, потрібно відкрити банку і злити сироп, а м'якоть порізати невеликими кубиками (такими ж за розміром, як і диню). Свіжий ананас потрібно очистити і порізати невеликими кубиками.
3. Ківі почистити і порізати такими ж кубиками, як і решту фруктів для канапе. Нанизати фрукти на шпажки в такому порядку: першими нанизати виноградинки, потім дві ягоди лохини/смородини, потім кубики ківі, ананаси та дині. Останніми нанизати на шпажки ягоди полуниці.
4. Подавати фруктові канапе до столу можна відразу після приготування, за бажанням можна полити їх лимонним соком або розтопленим шоколадом. Смачного!

Фруктові канапе - це не тільки дуже простий рецепт, а й чудова можливість продемонструвати свою творчість. Ви можете експериментувати з різними фруктами і комбінаціями, створюючи унікальні канапе, які підкреслять ваш стиль і смак. Не забудьте подавати їх красиво прикрашеними, щоб зробити свій стіл ще більш привабливим. Такі фруктові канапе стануть чудовим доповненням до будь-якого святкового заходу або просто для насолоди у вечірній час із близькими людьми.