Інгредієнти:
- лаваш армянський – 3 шт.
- гриби – 160 г
- копчена ковбаса – 170 г
- солоні огірки – 2 шт.
- майонез – 100 мл
- помідори – 2 шт.
- твердий сир – 180 г
- прованські трави
- оливкова олія – 10 мл
- томатний соус – 5 ст.л.
Рецепт приготування:
- Підготуйте всі інгредієнти. Виріжте з лаваша три однакових кола.
- Помийте помідори і наріжте їх разом з копченою ковбасою тонкими кружечками.
- Наріжте печериці тонкими пластинами і обсмажте на сковороді без олії, щоб випарувати всю рідину.
- У окремій ємності змішайте майонез з томатним соусом.
- Натріть твердий сир на тертці з середніми отворами.
- Викладіть на лист, змащений олією, один шар лаваша. Зверху нанесіть соус і викладіть ще один шар лаваша, притискаючи його руками.
- Посипте невеликою кількістю тертого сиру і викладіть останній шар лаваша.
- Посипте травами, знову змастіть соусом з майонезом і рівномірно розкладіть нарізану ковбасу, обсмажені гриби та томати.
- Верхнім шаром викладіть подрібнені мариновані огірки і посипте залишками сиру.
- Помістіть в нагріту духовку і запікайте до готовності.
Подавайте готову піцу гарячою або навіть холодною, вона буде ще смачнішою.
Додаткові поради для піцци з лавашу:
Приготування піци з лавашу – це не тільки швидко, але й неймовірно творчо! Ось кілька порад, як зробити вашу піцу ще смачнішою та оригінальнішою:
Експериментуйте з начинками:
- Спробуйте додати свіжі трави, різні види сиру, або навіть екзотичні інгредієнти, такі як ананас чи авокадо.
Соуси на вибір:
- Замість традиційного майонезу з томатним соусом, спробуйте песто, барбекю або навіть гострий чилі соус для пікантності.
Вегетаріанська версія:
- Замініть ковбасу на різноманітні овочі, як баклажани, цукіні або червоний перець.
Подача:
- Подавайте піцу з лавашу зі свіжими салатами або легкими закусками, щоб додати більше свіжості до столу.
Використовуючи ці прості поради, ви зможете кожен раз створювати нові та неповторні версії піци з лавашу, яка здивує та порадує вас і вашу родину!