Чикен нагетс: ніжні шматочки курячого м'яса в гострій паніровці

Інгредієнти:

• 4 куриних філе (приблизно 500 г кожне)
• склянка пшеничних пластівців (продаються як вівсяні)
• 1 ч.л. паприки
• по 1 ч.л. красного і чорного перцю
• 1 ч.л. солі

Інструкції:

1. Розігрійте духовку до 220 градусів.
2. Покладіть пшеничні пластівці в блендер і перемеліть в борошно.
3. Зробіть суміш пшеничного борошна з паприкою, перцем і сіллю.
4. Нарізати філе на невеликі шматочки.
5. Обваляти кусочки в сухій суміші з обох сторін і покласти на противень, змащений олією, і поставити в духовку.
6. Через 10 хвилин достати противень, перевернути всі нагетси і підсмажити ще 5 хвилин.
7. Достати з духовки, викласти на тарілку і подавати з вашим улюбленим соусом.

Щоб зробити ці чикен нагетси ще смачнішими, можна додати до суміші приправ ще інші інгредієнти, такі як часниковий порошок, куркуму, тим'ян або кунжут. Також можна спробувати замінити куряче філе на інші види м'яса, наприклад, свинину або яловичину. Також ви можете спробувати змінити паніровку на інші інгредієнти, наприклад, кукурудзяні пластівці, які дадуть страві хрустку текстуру.

Чикен нагетс - це ідеальний варіант для перекусу, сніданку або вечері, ідеально поєднується з картоплею фрі або салатом з овочів. Це простий і швидкий рецепт, який можна приготувати у будь-який день. Спробуйте приготувати чикен нагетс вдома і насолоджуйтеся пікантним смаком цієї смачної страви разом зі своїми близькими та друзями.