Тарталетки з ікрою мойви

Інгредієнти:

• Пісочні тарталетки (16-18 штук)
• 200 г ікри мойви
• 1 болгарський перець
• 6 листів салату
• 50 г вершкового масла

Інструкції:

1. Для приготування цієї закуски можна використовувати готові тарталетки, або згідно рецепту приготувати тісто в домашніх умовах.
2. Після охолодження тарталеток, змастіть дно кожної з них невеликою кількістю вершкового масла.
3. Промийте листя салату та поріжте його на невеликі шматочки.
4. Вимийте болгарський перець, очистіть від насіння та поріжте його на тонкі соломки.
5. Вкладіть в кожну тарталетку кілька листків салату, на них рівномірно розкладіть ікру мойви, а на верх розкладіть соломкою нарізаний болгарський перець або помідори чері.
6. Тарталетки з ікрою мойви готові! Подавайте на стіл та насолоджуйтеся цією простою та смачною закускою.

Ще одна ідея для покращення цього рецепту - додайте трішки крем-сиру або майонезу для насичення смаку. Також можна спробувати додати до тарталеток зелень, як петрушку або базиліку, щоб додати більше свіжості та аромату.

Крім того, ви можете змінити інгредієнти цієї закуски залежно від свого смаку. Наприклад, замість ікри мойви, використовуйте ікру лосося або іншу улюблену ікру. Також можна додати до закуски фету або інший м'який сир, який прекрасно поєднується з ікрою.

І не забувайте про презентацію! Тарталетки з ікрою мойви виглядають дуже елегантно та стильно на столі, особливо якщо ви прикрасите їх свіжою зеленню або додатковими краплями ікри на верху. Ця закуска стане чудовим доповненням до будь-якого святкового столу або вечірки з друзями. Спробуйте приготувати тарталетки з ікрою мойви вдома - це швидко, смачно та ефектно!