Сосиски в тісті з сиром - простий рецепт закуски для всієї родини
Кухня
Інгредієнти:
- 0,5 кг листкового тіста
- 0,5 кг сосисок
- 100 гр сиру
- 1 яйце
- кунжут - за бажанням
Рецепт приготування страви:
- Листкове тісто накрити харчовою плівкою і залишити розморожуватися в кімнатній температурі. Сир натерти на крупній тертці. Уздовж кожної сосиски зробити надріз (приблизно на половину товщини сосиски) і наповнити розрізи тертим сиром.
- Нарізати тісто довгими смужками близько 2 см завтовшки. Обернути кожну сосиску з сиром смужкою тіста (намотуючи її по спіралі так, щоб при кожному обгортанні смужка трохи знаходила на себе).
- Духовку розігріти до 200С, деко застелити пергаментним папером і перекласти на нього сосиски в тісті. Змастити поверхню тіста злегка збитим яйцем, посипати кунжутом і відправити в розігріту духовку.
- Випікати сосиски в листковому тісті з сиром близько 20 хвилин до рум'яності. Вийняти деко і залишити на 5-10 хвилин для охолодження. Готову страву можна подавати як у теплому, так і в охолодженому вигляді. Смачного!
Цей рецепт є прекрасним варіантом для тих, хто хоче швидко приготувати смачну закуску для вечері, але не має багато часу. Ви можете приготувати цю страву перед запуском фільму або під час гри з друзями та сім'єю.