Смажена картопля в мультиварці

Смажена картопля в мультиварці
4.5
(10)
Підійде: Обід, Вечеря, Банкет
Час приготування: 50 хв.
Кухня

Інгредієнти:

  • 700 гр картоплі
  • 1 ст.л. вершкового масла (не обов'язково)
  • кілька гілочок свіжої зелені
  • сіль, перець за смаком

Рецепт приготування страви:

  1. Картоплю очистити від шкірки і порізати скибочками, брусочками або невеликими кубиками. Відкинути подрібнену картоплю на друшляк і промити під струменем води. Залишити картоплю стікати від води на кілька хвилин, потім викласти її на легкий кухонний рушник і промокнути від вологи.
  2. У мультиварку влити кілька ложок рослинної олії і викласти картоплю. Смажити картоплю в мультиварці в режимі Смаження або Випічка приблизно 10 хвилин. При цьому періодично її обов'язково помішувати.
  3. Після цього посолити, поперчити картоплю за смаком і закрити кришку. Готується смажена картопля в мультиварці ще 20 хвилин у режимі Випічка (не Смаження). Зелень промити та подрібнити ножем.
  4. Після звукового сигналу відкрити кришку і додати в мультиварку подрібнену зелень, вершкове масло. Перемішати і закрити кришку. Залишити смажену картоплю в мультиварці ще на 10 хвилин. перекласти картоплю з мультиварки на тарілку і подавати до столу гарячою, як гарнір. Смачного! 

Для більш насиченого смаку можна експериментувати зі спеціями та приправами. Додайте трохи часнику або розмеленої паприки до картоплі перед смаженням, і ваша страва стане ще смачнішою. Також можна приправити картоплю сумішшю сухих трав, таких як розмелений розмарин або чебрець.