Інгредієнти:
- 250 гр творогу 9%
- 1 яйце
- 4 шт. чорносливу
- 1 ст.л. насіння льону
- 1 ст.л. какао-порошку
Рецепт приготування страви:
- Чорнослив залити гарячою водою і залишити на 10 хвилин. Творог протерти через сито або ретельно розтерти виделкою. З'єднати сир із яйцем і збити блендером до однорідності.
- Потім додати насіння льону, какао порошок, розпарений чорнослив і збивати ще кілька хвилин до повної однорідності. Розлити творожну масу по силіконових формочках і поставити їх на підставку для варіння на пару.
- Готувати шоколадні сирники на пару близько 10 хвилин під кришкою. Зняти кришку, перевернути сирники з формочок на тарілку і полити медом/згущеним молоком. Подавати шоколадні парові сирники до столу гарячими. Смачного!
Цей рецепт шоколадних сирників на пару - чудовий спосіб розпочати свій ранок. Вони дуже смачні та насичені, а також дуже корисні для здоров'я. Лляні насіння та чорнослив додають цій страві багато важливих мінералів.