Рулети з листя салату

Інгредієнти:

• листя салату – 15 шт.
• чорний мелений перець – за смаком
• сіль – 1 щіпка
• майонез – 70 мл
• яйця – 5 шт.
• плавлений сир – 250 г
• часник – 2 зубчики

Рецепт приготування:

1. Готуємо сирну начинку. Відварюємо яйця у підсоленій воді, очищаємо і подрібнюємо на тертці.
2. Плавлений сир натираємо на тертці. Щоб він не кришився, за 10 хвилин до приготування кладемо його в морозильник.
3. Часник чистимо, промиваємо, подрібнюємо.
4. Всі підготовлені інгредієнти кладемо в глибоку тарілку.
5. Заправляємо начинку майонезом, добре перемішуємо.
6. Листя салату промиваємо, сушимо.
7. На салат кладемо начинку, щільно загортаємо в рулет.
8. Викладаємо закуску на тарілку, подаємо до столу.

Доповнення до рецепту:

Щоб додати страві більше кольору та свіжості, можна прикрасити її свіжими овочами та зеленню, наприклад, додати скибочки помідорів, огірків або натерту моркву. Також можна експериментувати з начинкою, додавши до сиру та яєць трохи в'яленого помідору або оливок для додаткового смаку. Цей рецепт ідеально підійде для легкого, але ситного перекусу.