Рецепт салату з капусти та чорносливу

Інгредієнти:

• 2 яблука
• 300 гр капусти
• чорнослив (20 штук)
• 3 ст.л. майонезу
• 2 ст.л. сметани
• 1 ч.л. цукру
• сіль за смаком

Рецепт приготування страви:

1. Капусту нашаткувати, чорнослив залити гарячою водою і залишити на 10 хвилин. Яблуко вимити і розрізати на дві частини, видалити серцевину і нарізати м'якоть разом зі шкіркою тоненькою соломкою.
2. Злити воду з чорносливу, обсушити його серветкою і порізати соломкою. З'єднати в салатниці капусту, чорнослив, яблуко і перемішати. Додати сіль, цукор, майонез, сметану і ретельно перемішати.
3. Салат із капусти і чорносливу має настоятися не менше півгодини в холодильнику. Через 30-50 хвилин вийняти страву з холодильника, прикрасити на свій смак і подавати до столу. Смачного!

Цей салат із капусти та чорносливу може бути чудовим варіантом для сімейного обіду або святкового столу. Капуста додає хрусткості, яблука - свіжості, а чорнослив - приємної солодкості. Ця комбінація ідеально гармонує з майонезом і сметаною, створюючи незвичайний букет смаків. Подавайте цей салат як окрему страву або як гарнір до м'ясних страв. Впевнені, що він швидко зникне з тарілок!