Кукурудза в сковорідці

Інгредієнти:

• 2 качани кукурудзи
• сіль, вершкове масло за смаком

Рецепт приготування страви:

1. Очистити качани кукурудзи від листя і волосяних пучків на кінцях. Гарненько промити очищені качани і насухо обтерти.
2. Скласти кукурудзу в чашу скороварки (якщо вона не поміщається - можна розрізати великий качан поперек на дві або три частини). Залити качани водою так, щоб вона повністю їх покрила.
3. Готувати кукурудзу в скороварці приблизно 10-15 хвилин залежно від розміру (молоді плоди) або 30-40 хвилин, якщо кукурудза стара і жорстка. Готову кукурудзу посипати сіллю, змастити вершковим маслом і подавати до столу гарячою. Смачного!

Кукурудза - це не тільки смачна, а й корисна культура. Вона містить багато антиоксидантів і вітамінів, а також сприяє зниженню рівня холестерину в організмі. Цей простий рецепт дасть вам змогу швидко та легко приготувати кукурудзу з мінімальними зусиллями та зберегти її корисні властивості. Спробуйте і насолоджуйтеся соковитою та ніжною текстурою цієї страви!