Інгредієнти:
- 1 л молока
- 500 г гарбуза (без насіння та шкірки)
- 200 г рису
- 100 г цукру
- 30 г вершкового масла
- 1/4 ч.л. солі
Рецепт приготування:
- Нарізати очищений від шкірки гарбуз на невеликі кубики і промити рис під холодною водою у ситі.
- Змастити чашу мультиварки вершковим маслом і додати в неї рис, гарбуз, цукор і сіль. Залити молоком і закрити кришкою мультиварки.
- Установити режим "Тушкування" на 1 годину і зачекати на звуковий сигнал.
- Додати вершкове масло та свої улюблені спеції (лімонний сік, терта цедра лимона, кориця, ваніль і т.і.). Перемішати і накрити кришкою ще на 10-15 хвилин.
- Подати готову рисову кашу з тиквою до столу.
Ця рисова каша з гарбузом - чудовий спосіб почати свій день зі смачним і здоровим сніданком. Гарбуз додає багато вітамінів та мінералів, що корисно для вашого організму. Ви також можете додати свої улюблені горіхи, ягоди або фрукти для більш різноманітного смаку. Також варто спробувати додати трішки гарячого меду для підсолодження каші.
Цей рецепт також дуже зручний, оскільки використовує мультиварку. Вона дозволяє приготувати цю кашу без пильного контролю і без необхідності періодичного помішування. Просто закрийте кришку мультиварки та налаштуйте на потрібний режим, і ваші руки будуть вільні для інших справ.
Крім того, ця рисова каша з гарбузом може бути ідеальним варіантом для тих, хто має алергії на глютен, оскільки рис не містить цього білка. Також ця каша може бути чудовим варіантом для вегетаріанців та веганів, які шукають різноманітні страви з овочами та зерновими.
Отже, спробуйте приготувати цю рисову кашу з гарбузом в мультиварці для себе та своєї сім'ї. Вона не тільки смачна, але й корисна для здоров'я, а також дуже проста в приготуванні. Ви можете насолоджуватися цією стравою на сніданок, обід або вечерю. Смачного!