Салат "Хризантема"

Інгредієнти:

• плавлений сир – 1 шт.
• яблука – 2 шт.
• курячі яйця – 3 шт.
• ріпчаста цибуля – 1 шт.
• консервований тунець – 150 г
• майонез
• вершкове масло – 50 г

Рецепт приготування:

1. Заморозьте вершкове масло у морозильній камері, щоб згодом його можна було натерти на тертці.
2. Відваріть яйця до готовності, охолодіть їх і очистіть від шкаралупи. Кожне яйце розріжте навпіл, одну половину залиште для прикраси салату, інші поділіть на білок і жовток.
3. Натріть білки на тертці та викладіть їх першим шаром салату.
4. Очистіть ріпчасту цибулю від лушпиння, наріжте якомога тонше і залийте окропом. Потім обережно злийте всю рідину.
5. Шар білків змастіть майонезом.
6. Натріть на тертці плавлений сирок. Також подрібніть охолоджене вершкове масло.
7. Сир разом з маслом викладіть наступним шаром салату.
8. З рибних консервів злийте рідину і розімніть їх за допомогою виделки.
9. Очищені від шкірки і натерті яблука викладіть наступним шаром. Верх салату змастіть майонезом.
10. Дрібно наріжте яєчні жовтки і щедро посипте ними готовий салат.
11. З залишків яєчних білків виріжте пелюстки хризантеми і викладіть їх зверху салату. Можна подавати страву до столу.

Рекомендується поставити готовий салат у холодильник, щоб він добре просочився.

Цікавий факт про рецепт:

Цей салат є чудовим прикладом креативного підходу до кулінарії. Використання плавленого сиру і яблук разом із тунцем створює неперевершений смак, а оформлення у вигляді квітки додає естетичної привабливості. Такий салат не лише смачний, але й є візуальною окрасою святкового столу.